Raaka-aineet
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
3,5 dl | jauhoja |
2 | munaa |
1,5tl | leivinjauhetta |
1tl | vanilliinisokeria |
1tl | kanelia |
0,5 dl | omenasosetta |
1-2 rkl | likööriä |
tomusokeria koristeluun |
Ohje
Sekoita jauhojen joukkoon kaikki mausteet.
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää siihen kaksi munaa yksi kerrallaan. Sekoita hyvin ja lisää viimeksi jauhoseos, omenasose ja likööri. Kun kaikki on hyvin sekaisin, kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Kypsennä uunissa (5-6/180C°) runsas puoli tuntia.
Kun kakku on valmis, kaada nurinpäin lautaselle (kuuma höyry auttaa irtoamaan itsestään), irrota varovaisesti se vuoasta. Anna jäähtyä täysin kylmäksi ennenkuin koristat tomusokerilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti