18 174
18 174

Maksapihvit sipulikastikkeessa

2 annosta

Raaka-aineet

400 g naudan maksaviipaleita
suolaa, valkopippuria
2 sipulia renkaina
½ kasvis/lihaliemikuutio
vettä
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Paista maksaviipaleet ruskeiksi kuumalla pannulla voissa, mausta. Paistoaika vähän riippuu, nämä oli aika paksuja, välillä on ihan ohuita, ehkä pari minuuttia. Ota maksat pois pannulta, paista sipulit. Tee ruskea kastike: jauhot paahdetaan rasvassa ruskeiksi, lisätään vettä. Mausta kastike suolalla, liemikuutiolla ja valkopippurilla. Laita maksat ja sipulit kastikkeeseen ja anna kiehua muutama minuutti. Tarkista maku.

Keitä lisäksi perunoita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit