4 029
4 029

Riga omeletti

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3-5 kpl kananmunaa
½ kpl kesäkurpitsa
½ kpl paprika
½ kpl punasipuli
1 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

  1. Pilko kesäkurpitsa, paprika ja sipuli ja heitä öljytylle kuumalle pannulle ja kuullota hetki.
  2. Vatkaa kananmunat ja lisää vihannesten joukkoon, ja hämmennä.
  3. Paista muutama minuutti, lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan. Muita mausteita ei tarvita, vihannekset antaa maun.

+Kylkiäisenä menee hyvin joku patonki tai vastaava, miksei myös ruisleipä.

+Reilu annos tästä reseptistä, ja kyllä nälkä lähtee. Lisäät vaan suhteessa raaka-aineita niin saat sitä useammalle todella hyvää munakasta!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Klassinen munakas eli omeletti
  • 2 2 Opiskelijan omeletti
  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 3 0 Ranskalainen omeletti
  • 0 0 Vegaaninen omeletti
  • 0 0 Kikhernepihvit kesäkurpitsan ja jogurttikastikkeen kera

Kommentit

Buska
Riikassa hostellissa 2011 kehitelty maukas ja täyttävä ateria!