jepinamo
Raaka-aineet
| taikina | |
|---|---|
| 3/4 dl | sokeria |
| 100 g | voita |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | maitoa |
| 2 dl | jauhoja |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| kuorrutus | |
| 25 g | voita |
| 2 rkl | kahvia |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| nomparelleja | |
Jaa resepti
Ohje
Taikina
1. Vatkaa sokeri ja sulatettu voi sähkövatkaimella. Lisää kananmuna edelleen vatkaten.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää kuivat aineet sokeri-voi -seokseen vuorotellen maidon kanssa.
4. Levitä pienelle uuninpellille ja paista 225 asteessa 10 minuuttia.
Kuorrutus
1. Sulata voi kattilassa ja lisää muut aineet samalla sekoittaen.
2. Levitä kuorrutus nuolijan avulla pohjan päälle ja ripottele nomparellit.
