Raikas rahkajäädyke

4 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

250 g	MAITORAHKAA
1 dl	sokeria
2 tl	vanillinisokeria
3-4 dl	pakastemarjoja:mustikkaa, mansikkaa, mustia viinimarjoja, puolukouta
1 tlk	Flora Vanillaa, vatkattuna

Mausta rahka sokereilla, sekoita joukkoon pakastemarjat, yhtä tai useampaa laatua, ja flora vanilla.

Kaada seos kakku tai muuhun sopivaan vuokaan, peitä foliolla ja pane pakastimeen.

Ota lämpeämään n. puolituntia ennen tarjoilua, jääkaappiin.

Kasta vuoka hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa tarjolle.

Koristele marjoilla