muari
Raaka-aineet
| pohja: | |
| 4 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 dl | peruna-tai ohratärkkelysjauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
| 5 | liivatelehteä |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 0,5 dl | sokeria |
| 2 tl | vanillinisokeria |
| 1 dl | suklaarusinoita |
| 1 dl | hienonnettuja kirsikoita |
| 1 tlk | Flora Vanillaa, vatkattuna |
| 0,5 | sitruunan mehu |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sihdin läpi vaahtoon ja sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina ÖLJYTYN leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 asteessa n.7 min.
Kumoa levy sokeroidun leivinpaperin päälle ja posta paistopaperi.
Liota liivakoita kylmässä vedessä n.10 min.
Mausta rahka sokerilla ja vaniljalla, lisää suklaarusinat, kirsikat ja Flora vanilla.
Purista liivatteista vesi ja sulata ne kuumennetussa sitruunamehussa.
Lisää liivateseos ohuena nauhana hyvin sekoittaen rahkan joukkoon.
Vuoraa pitkänomainen vuoka ensin kelmulla ja sitten torttulevyviipaleeilla, pohja ja reunat.
Kaada rahkaseos vuokaan ja leikkaa torttulevystä kansi päälle.
Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
Kumoa vuoka tarjoiluastialle ja leikkaa kakku viipaleiksi.
