muari
Raaka-aineet
| pohja: | |
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | peruna-ohra-tai maissitärkkelysjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
| 1 tlk(850g) | säilykeaprikooseja |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vanillinisokeria |
| 1/2 | sitruunan mehut |
| 1 dl | kermaa vaahdotettuna |
| 1 | muna, keltuainen ja vatkattu valkuainen. |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna ja jauhot joihin leivinjauhe on sekoitettu.
Painele taikina voideltuun irtopohja vuoan pohjalle ja reunoille.
Levitä valutetut aprikoosit taikinan päälle.
Mausta rahka sokerilla, vaniljalla ja sitruunamehulla.
Lisää kerma, keltuainen ja vaahdotettu valkuainen ja sekoita varovasti.
Kaada seos hedelmien päälle vuokaan.
Paista 175 asteessa uunin alaosassa tunnin ajan.
Anna jäähtyä kunnolla, ennen kakun irroittamista.
