106 027
106 027

köyhän miehen lakkahillo

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg porkkanoita
2 l karviaisia
1 dl vettä
1 kg hillosokeria

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja soseuta porkkanat. Poista kannat karviaisista molemmista päistä (Jos haluat hillosta lakkanväristä, käytä vihreitä karviaisia). Mittaa vesi, karviaiset ja porkkanasose kattilaan ja keitä n. puoli tuntia miedolla lämmöllä, kunnes seos on kunnolla soseutunut. Lisää hillosokeri ja keitä vielä hetki. Kuori pinnalta vaahto ja kaada puhtaisiin lämmitettyihin tölkkeihin. Sulje hyvin, jäähdytä ja vie kylmiöön. Hillo sopii mainiosti mm. puuron ja lättyjen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Ison miehen salaatti
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 17 4 Köyhän miehen makarooni mössö
  • 0 2 PorkkanaKarviaismarmeladi (18.8.09)
  • 0 0 Köyhän miehen Gourmet ramen
  • 2 1 Kiireisen miehen erikoinen

Kommentit