Mikon Nakki Stroganoff

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

50 gr voita
1 kpl sipuli
3 kpl valkosipulinkynsi
400 gr vähän aidonmpia nakkeja
70 gr tomaattipyrettä
120 gr smetanaa
3 dl vettä
0,5 dl soijakastiketta
200 gr amerikkalaista kurkkusalaattia
1 ripaus suolaa
2 tl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Tehdään ruskeakastike, kun se menee pieleen, heitetään se pois.

Voi pannulle, sipuli ja valkosipuli sekaan, kuullotetaan. Sokeri kehiin.

Nakit sekaan.

Vettä sekaan, kun kiehuu, soijakastike, tomaattipyre ja smetana sekaan.

Lopuksi sekaan Kurkkusalaati ja suolaa tarpeen mukaan.

 

Toimii hienosti perunamuusin kanssa.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Linnavuori
Toimivaa perussettiä.