Raaka-aineet
voitaikinaa (myllyn paras) | |
kirjolohjen suikaleita | |
koskenlaskija juustoa vahvaa | |
tillisilppua | |
mustapippuria | |
suolaa | |
sitruunamehua | |
kanamuna voiteluun |
Ohje
Ota voitaikina levyt sulamaan. Leikkaa lohesta suikaleita ja laita kulhoon. Mausta suikaleet sitruunamehulla, mustapippurilla ja tillisilpulla sekä suolalla. Anna hetki maustua.
Kauli levyjä vähän ja leikkaa kahtia. Taikinan reunoja voi kauli ohkaisemmaksi. Nostele taikinan keskelle n 1 rkl maustettuja lohipaloja (yritä että ei nestettä tulisi mukaan. Leikkaa juustosta palanen ja pistä suikaleitten päälle. Kokoa taikinan reunat yhteen ja muodosta siitä nyytti. Pistele vaikka hammastikuilla kiinni. Voitele kanamunalla ja paista 200-220 n 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti