Raaka-aineet
250 g | jauhelihaa |
0,5 kpl | jäävuorisalaattia suikaleina |
1 kpl | porkkana suikaleina |
1 pala | punakaalia suikaleena |
0,5 kpl | punasipulia viipaleina |
0,5 kpl | paprikaa viipaleina (tai vastaava määrä tölkkipaprikaa) |
1 kpl | appelsiinin viipaleet |
2-3 kourallista | nachoja |
kastike: | |
---|---|
0,5 prk | kermaviiliä (n. 1,5dl) |
1-2 dl | cheddar 'mexican style' raastettuna * |
1 tl | hunajaa |
1-2 pyöräytys | suolaa ja mustapippuria myllystä |
muuta: | |
paistorasvaa ja mausteita jauhelihalle |
Ohje
Valmista kastike sekoittamalla aineet keskenään ja maustamalla.
Paista ja mausta jauheliha. Mausteena käytin savupaprikaa, suolaa, mustapippuria, oreganoa, korianteria ja chiliä.
Kokosin salaatin niin että salaattipedille kaikki kasvikset jotka maustoin kastikkeella, sitten jauhelihaa ja lopuksi nachoja.
*Cheddar Mexican Style on ostettu Lidlistä, voit käyttää tavallista cheddar-juustoa tai muuta vastaavaa ja lisätä mausteeksi jalapeñoja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti