FlowerPower
Raaka-aineet
| 500 g | mascarponea |
| 4-6 | keskikokoista, tuoretta munaa |
| 120 g | sokeria |
| 400 g | sokerikakkusormia |
| 600 ml | espressoa |
| tummaa kaakaojauhetta | |
| (suklaaraastetta koristeeksi) | |
| sokeria, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kahvi jäähtymään, mausta parilla tl sokeria.
Vatkaa keltuaiset ja puolet sokerista, sekoita mascarponen kanssa.
Vatkaa valkuiset kovaksi vaahdoksi pienen suolaripauksen kanssa. Lisää loppu sokeri.
Varovaisesti sekoittaen lisää mascarpone valkuaisiin.
Kostuta keksit kahvissa ja lado vuoan pohjalle. Päälle vaahtoa ja hieno kerros kaakaojauhetta. Tee päälle toinenkin kerros.
Anna vetäytyä jääkaapissa muutama tunti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti