Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
2 dl | vehnäjauhoja |
1 kpl | kananmuna |
ripaus | suolaa |
2 tl | leivinjauhetta |
1 prk | kermaviiliä |
täyte | |
300 g | jauhelihaa |
1 pss | tex-mex mausteseosta |
päälle | |
1 prk | kermaviiliä |
1 kpl | kananmuna |
juustoraastetta | |
koristeeksi | |
tomaattisiivuja | |
paprikasiivuja | |
kurkkusiivuja | |
nacholastuja |
Ohje
Sekoita kaikki pohjan aineet keskenään ja painele voideltuun piirakkavuokaan. Esipaista pohjaa 225 asteisessa uunissa 10 minuuttia. Paista tällä välin jauheliha ja mausta se tex-mex mausteseoksella. Lisää jauheliha esipaistetun pohjan päälle. Sekoita keskenään kermaviili ja kananmuna ja lisää jauhelihaseoksen päälle. Ripottele hieman juustoraastetta. Paista 225 asteessa n. 20 minuuttia, kunnes juusto on saanut väriä. Jos tarjoat piirakan lämpimänä lisää tomaatit, kurkut, paprikat ja nachot juuri ennen tarjoilua, etteivät lässähdä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti