Raaka-aineet
1 kg | kukkakaalia paloiteltuna |
1 lt | vettä |
1 pkt | Koskenlaskijaa kuutioina Tai mustaleima emmentaalia |
kylmäsavulohi suikaleita | |
ruohosipulia, hienonnettuna |
Ohje
Keitä kukkakaali pehmeäksi.
Lisää juusto sulamaan kuutioina joukkoon, jos käytät emmentaalia raasta se.
Lisää nestettä, jos sakenee liikaa.
Mausta suolalla jos tarvii.
Koristele keitto lohisuikaleilla ja ruohosipulilla.