Raaka-aineet
1 dl | punaviiniä |
2 rkl | soijakastiketta |
2 rkl | öljyä |
1 rkl | häränliha-punaviinifondia |
3 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, viipaleina |
tuoretta rosmariinia tai timjamia | |
mustapippuria rouheena |
Ohje
Sekoita marinadin ainekset sekaisin ja marinoi lihoja
ainakin 3 tuntia.