sanalolz123
Raaka-aineet
| ´ | possun filepihvejä (määrä riippuen syöjistä) |
| 1 pussi | peruna sipulisekoitusta |
| pippuria | |
| suolaa | |
| 1 pkt | ruokakermaa |
| kananmuna | |
| korppujauhoja | |
| vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kermaperunoissa menee aikaa, joten tee ensin kermaperunat ja laita uuniin. Pihvit paistuvat hyvin nopeasti!
Kermaperunat:
Ota vuoka, johon mahtuu perunasipulisekoitus. Ripottele päälle pippuria ja suolaa oman mielen mukaan. Kaada kerma tasaisesti perunoiden päälle ja sekoita hieman. Pidä uunissa n. puol tuntia ja maista perunoita.
Wieninleikkeet:
Ota pihvit leikkuulaudalle ja nuiji niitä vähäsen. Laita eri lautasille kananmuna, vehnäjauhoja ja korppujauhoja. Kasta pihvit ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja viimeiseksi korppujauhossa. Paista pannulla rasvassa, kunnes pinta on kullanruskea.
