Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
1 pkt | marabou daim cookies 184 grammaa |
75 g | sulaa rasvaa |
2 rkl | kahvia tai maitoa |
täyte | |
2 dl | vispikermaa |
130 g | valkosuklaata (panda) |
200 g | valkosuklaa-lime rahka (valio) |
1 dl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
4 kpl | liivatetta |
2 rkl | sitruunamehua |
100 g | daim dragé suklaarakeita |
Ohje
- Murskaa keksit ja nypi ne pehmeän voin kanssa tasaiseksi seokseksi. LIsää kahvi/maito joukkoon. Laita irtokakkupohjavuoan pohjalle leivinpaperia ja painele keksivoiseos pohjalle.
- Laita liivatteet likoamaan runsaaseen veteen.
- Vatkaa kerma vaahdoksi, sekoita sokeri ja vaniljasokeri sekaan. Lisää joukkoon rahka ja sulatettu suklaa varovaisesti käännellen (jotta ei juoksetu).
- Lisää lopuksi sitruunamehu ja daimrakeet joukkoon.
- Sulata liivatteet pieneen määrään kiehuvaa vettä, anna jäähtyä hetken.Kaada liivateneste seokseen kokoajan sekoittaen samalla.
- Kaada täyte keksipohjan päälle.
- Anna hyytyä jääkaapissa yli 4 tuntia tai yön yli.
- Koristele mielesi mukaan.
Kuvassa täyte tuplattu.