Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
150 g | margariinia |
2 | kananmunaa |
3 dl | ruokokidesokeria |
4,5 dl | erikoisvehnäjauhoja |
2 tl | vanilijasokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
1,5 dl | maitoa |
kinuskikuorrute | |
1 dl | fariinisokeria |
1 dl | kuohukermaa |
1 dl | siirappia |
1 tl | vanilijasokeria |
100 g | margariinia |
6 kpl | digestivekeksiä |
suklaakuorrute | |
150 g | margariinia |
4 rkl | voimakasta keitettyä kahvia |
4 rkl | tummaa kaakaojauhetta (hyvälaatuista) |
2 tl | vanilijasokeria |
7 dl | tomusokeria |
Ohje
Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sulata margariini, jos et käytä pullomargariinia. Sekoita jauhoseos, margariini ja maito kananmu asokerivaahtoon. Huom! Ei enää vatkata vatkaimella vaan käännellään esim. Taikinalastan avulla.
Levitä taikina pellill
e, leivinpaperin päälle.
Paista 200 asteessa 15 - 20 minuuttia, keskitasolla. Anna pohjan jäähtyä.
Kinuskikastike:
Sekoita fariinisokeri, siirappi ja kerma kattilassa ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää margariini ja vanilijasokeri.
Anna kastikkeen jäähtyä vähän ja levitä pohjan päälle.
Sirottele digestive-keksimurut kinuskikastikkeen päälle. Suklaakuorrute: Laita suklaakuorrutteen ainekset kattilaan. Sekoita ja kuu mennä seosta samaan aikaan. Kun seos alkaa kiiltämään, kuorrute on valmis. Levitä suklaakuorrute kinuskikastikkeen ja digestive murhien päälle. Levitä kuorrute tasaiseksi taikinalastan avulla.
Sirottele digestive-keksimurut kinuskikastikkeen päälle. Suklaakuorrute: Laita suklaakuorrutteen ainekset kattilaan. Sekoita ja kuu mennä seosta samaan aikaan. Kun seos alkaa kiiltämään, kuorrute on valmis. Levitä suklaakuorrute kinuskikastikkeen ja digestive murhien päälle. Levitä kuorrute tasaiseksi taikinalastan avulla.
Anna jäähtyä ja jähmettyä rauhassa
Lisää herkullisia kokeiluja ja reseptejä:
http://mammasuorittaja.blogspot.fi/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti