Sales
Raaka-aineet
| n.500 g | broilerin fileesuikaleita (ilm.marinaadia) |
| n.200 g | parsaa |
| 2 kpl | hopeasipulia |
| 4-6 kpl | porkkanaa |
| 2 kpl | paprikaa (kelt. ja pun) |
| 2 kpl | chiliä |
| 1 kpl | kiinankaalia |
| 1 pss | sokeriherneitä |
| 1 pss | herneenversoa |
| 1 kpl | purjoa |
| 2 rkl | soijaa |
| 2 rkl | seesami tai rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Suikaloi valmiiksi kaikki kasvikset, sipulit ja chilit
2. Ruskista broileri öljyssä ja mausta sitruunapippurilla ja ripauksella suolaa
3. Lisää pannuun öljyä ja aloita wokkaaminen pitkään kypsyvistä osista ensin, kuten porkkanat, sipulit jne...Lisää viimeisenä broilerit. pannulle.
4. Nostele/kääntele wokkia kokoajan ja paista n.4- 5min. Älä wokkaa liian kauan (kasviksiin pitää jäädä purutuntumaa)
5. Mausta lopuksi soijalla ja koristele herneenversoilla.
Voit halutessasi syödä wokin sellaisenaan tai tarjota lisukkeena nuudeleita tai riisiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti