PaaviJohannes
Raaka-aineet
| n.1,5 kg | broilerin nuijia |
| 4-5 dl | riisiä |
| 490 g | ateriakastike thaicurryä (eldorado) |
| vettä | |
| purjoa |
Jaa resepti
Ohje
Laita riisiä uunivuoan pohjalle sen verran että pohja peittyy juuri ja juuri. Kaada vettä päälle niin että riisit peittyvät. Kaada päälle ateriakastike tasaisesti. Lado nuijat vieriviereen vuokaan, vaikka vähän tiiviimminkin, tiputtele nuijien väliin purjon siivuja sinnetänne. Lisää vettä tarvittaessa. Paista uunissa 225 asteessa noin 2-2,5 tuntia. Vuoka olisi hyvä olla kannellinen niin eivät nuijat kuivuisi.
