Raaka-aineet
1 kg | perunoita, kuorittuna, kuutioituna |
1 iso | silputtu sipuli |
2-3 rkl | voita |
4-6 d | kermaa tai kermamaitoa |
suolaa, mustapippuria | |
Pinnalle: | |
---|---|
hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia |
Ohje
Sulata voi padassa tai isossa paistinpannussa ja ruskista perunakuutiot siinä kevyesti.
Lisää sipuli ja kääntele seosta vielä hetki.
Kaada joukkoon kerma tai kermamaito, mausta ja anna ruoan kiehua n.20 min.jotta perunat pehmenevät.
Tarkista maku ja ripottele päälle persilja tai ruohosipuli.
Tarjoa perunat liha-, makkara- tai savuliharuokien kanssa.