Raaka-aineet
100 g | margariinia tai voita |
½ dl | sokeria |
1 kpl | muna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
täyte | |
---|---|
250 g | pakastevadelmia |
2 dl | kermaa |
1 prk | vaniljarahkaa |
Ohje
1. Pehmennä voita hieman mikrossa
2. Sekoita sokeri voin sekaan
3. Lisää joukkoon kananmuna
4. Lisää loput kuivat aineet ja sekoita
Täyte
1. Sekoita kulhossa kerma ja vaniljarahka
2. Levitä pohjataikina voideltuun piirakkavuokaan tasaisesti ja kaada täyte päälle
3. Ripottele täytteen päälle vadelmat
4. Paista uunissa 150 asteessa n. 30-40 min.