13 994
13 994

Lihapullat highlandin (ylämaan karjan) lihasta

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

300 g highland cattle (ylämaan karja) jauhelihaa
sipuli
0,5 dl kerma
4 rkl korppujauho
pippuri
suola

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kerma ja korppujauho (en mitannut näitä tarkkaan, tarkista seos vielä omaan makuun sopivaksi), anna turvota hetki. Sekoita mukaan mausteet, sipuli ja jauheliha. Paista voissa, mielellään valurautapannulla.

Korppujauhot voi korvata myös 1-2 kananmunalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Qahvi
Testasin highlandin lihaa ensimäistä kertaa, ja maku oli todella hyvä - lihaisa ja jopa riistainen.