PaaviJohannes
Raaka-aineet
| taikina | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 7-8 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | juustoraastetta |
| tilkka öljyä ja ripaus suolaa | |
| 1 pala | hiivaa |
| täyte | |
| 9 siivua | kinkkua tms (itse laitoin valkosipulileikettä) |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita juustoraaste sekaan ja öljy ja viimeisenä jauhot, anna nousta puolisen tuntia. Jaa taikina kolmeen osaan ja kaulitse kolme levyä. Laita kaulitulle pinnalle juustoraastetta ja sen päälle kinkku tms siivut. kääri rullalle voitele munalla ja päälle vielä juustoraastetta ja paista 250 asteessa 20 minuuttia
