Vadelma tryffelit

Raaka-aineet

1,1 dl vadelmia
2 rkl sokeria
225 g tummaa suklaata
1 dl kermaa
1 rkl siirappia
2 rkl vadelmamehua

Jaa resepti

Ohje

Paseeraa vadelmat hienoksi soseeksi ja keitä sokerin kanssa kokoon. Hillon jäähtymisen aikana sulata vesihauteessa suklaa. Kiehauta kerma ja sekoita sulaan suklaaseen. Lisää joukkoon siirappi,vadelmasose ja vadelmamehu.

Siirrä hieman jäähtynyt massa jääkaappiin viilenemään. Muotoile leivinpaperille massasta pieniä nokareita jäädytä pakastimessa. Pinnalle kaakaojauhetta ja strösseleitä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Herbetti
Ja varmasti maistuu lapsillekkin! Parhaita tietenkin tuoreet vadelmat.