Raaka-aineet
pohjataikina | |
---|---|
150 g | voita |
2-3 dl | perunamuusia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | kylmää vettä |
täyte | |
200 g | herkkusieniä |
1 | sipuli |
pala | kypsää lohta |
aurinkokuivattua tomaattia | |
pala | juustoa raasteena |
munamaito | |
2 kpl | kananmunia |
3 dl | maitoa |
suolaa, pippuria, kuivattua tilliä |
Ohje
1. Valmista pohjataikina nyppimällä ainekset sekaisin sormin. Lisää lopuksi kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi.
2. Painele taikina piirakkavuokaan.
3. Täyte:
- kypsennä pilkottu sipuli ja sieni pannulla ja levitä piirakkavuokaan
- lisää lohipalat, aurinkokuivattu tomaatti ja juustoraaste
-kaada lopuksi päälle muna-maitoseos
4. Paista 225 astetta, 25-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti