Raaka-aineet
200 g | voita |
3 | munaa |
2,25 dl | sokeria |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljajauhoa |
1,5-2 dl | maitoa |
0,5 dl | fazerin Ögon kaakaojauhetta |
päällys: | |
---|---|
0,75 g | voita |
1-2 dl | vahvaa kahvia(juomana) |
5 dl | tomusokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
kookoshiutaleita |
Ohje
Sulata voi ja anna jäähtyä. Vatkaa sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilän läpi taikinaan. Lisää lopuksi sulatettu ja jäähdytetty voi sekä maito. Hämmennä tasaiseksi. Paista +180C n.25min. Tee täyte: Sulata voi, sekoita siihen kahvijuoma , tomusokeri ja kaakaojauhe. Levitä täyte kuumalle piirakkapohjalle. Ripottele päälle kookoshiutaleita tai rakeita. Leikkaa vasta kunnes päällys kovettunut.