Raaka-aineet
1 pss | pinaattia ( tuoretta) n 3- 400 gr |
1 kpl | munakoiso |
1 kpl | Sipuli |
100 gr | juustoraastetta |
Kermaa | |
suolaa ja valkopippuria |
Ohje
kiehauta vähässä suolavedessä pinaatit kaada neste pois ja hienonna pinaatit laita kattilaan muhimaan kerman kanssa ,suolaa ja pippuroi valkopippurilla viipaloi munakoisot n 1 cm paksuisiki siivuiksi suolaa molemmin puolin koisot,anna hetken aikaa "itkeä" ja pyyhi itkut ja suolat talouspaperilla pois. paista paistinpannulla sipulit ruskeiki sekä paista munakoisot molemmin puolin laita pinaattikerma seosta pyöreän vuoan pohjalle,sitten kerros munakoisoja,sipulia,pinaattia,munakoisoja,sipulia,pinaattia jatka kunnes ainekset lopuu päälle juustoraastetta 200 astetta kunnes pinta on ruskea!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti