2 554
2 554

Maukas makkarakeitto

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 ltr vettä
1 kpl lihaliemikuutio
1 kpl keltainen sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
1 kpl punasipuli
1 kpl laakerinlehti
5 kpl kokonainen maustepippuri
4 kpl peruna
5 kpl porkkana
1 pala lanttua
1 pala palsternakka
1 kpl sininen lenkki
1 kourallinen silputtua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Silppua sipulit ja kuullota niitä n. 10 minuuttia paistinpannulla miedolla lämmöllä. Laita vesi kiehumaan, lisää lihaliemikuutio, laakerinlehti ja pippurit. Laita kuullotetut sipulit ja hienonnettu valkosipuli kiehuvaan veteen.

Kuori ja pilko juurekset ja laita ne kattilaan.

Ruskista pilkottu makkara ja lisää se keitokseen. Lisää hetken päästä persilja. Anna keiton kiehua hiljalleen pitkään, jolloin juurekset alkavat hieman soseutua.

Nauti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Täyteläinen makkarakeitto
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 0 Punainen 9/11 makkarakeitto
  • 6 10 Unkarilainen makkarakeitto
  • 0 2 Makkarakeitto
  • 10 7 Aromikas makkarakeitto

Kommentit

Bipolar
Helppo makkarakeitto tuoreista aineksista.