Raaka-aineet
1 ltr | vettä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
1 kpl | keltainen sipuli |
1 kpl | valkosipulin kynsi |
1 kpl | punasipuli |
1 kpl | laakerinlehti |
5 kpl | kokonainen maustepippuri |
4 kpl | peruna |
5 kpl | porkkana |
1 pala | lanttua |
1 pala | palsternakka |
1 kpl | sininen lenkki |
1 kourallinen | silputtua persiljaa |
Ohje
Silppua sipulit ja kuullota niitä n. 10 minuuttia paistinpannulla miedolla lämmöllä. Laita vesi kiehumaan, lisää lihaliemikuutio, laakerinlehti ja pippurit. Laita kuullotetut sipulit ja hienonnettu valkosipuli kiehuvaan veteen.
Kuori ja pilko juurekset ja laita ne kattilaan.
Ruskista pilkottu makkara ja lisää se keitokseen. Lisää hetken päästä persilja. Anna keiton kiehua hiljalleen pitkään, jolloin juurekset alkavat hieman soseutua.
Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti