Reinert
Raaka-aineet
| 2 tlk | paseerattua tomaattia (esim. 2x500g) |
| 6 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria tai pippurisekoitusta |
| 1 tl | provencen yrttimaustetta |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 pak | (250g) valio koskenlaskija, voimakas |
Jaa resepti
Ohje
Kaada paseerattu tomaatti kattilaan. Lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää mausteet, sokeri sekä sulatejuusto paloiteltuna. Halutessa voi lisätä myös chiliä. Kuumenna sekoitellen kunnes juusto sulaa. Kuohkeuta keitto sekoittamalla sitä hetki sauvasekoittimella. Lisää keiton pinnalle tuoretta basilikaa tai jotain muuta tuoreyrttiä mistä pidät.
