Pekoni-kana herkku

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt pekonia
1 pkt hunajamarinoitua kanansuikaletta
1 prk valio 3j uuston ruokakermaa
1/2 kpl paprikaa
7 kpl miniluumu tomaatteja
3 kpl säilöttyjä persikoita (vedessä/omassa liemessä)
1 kpl iso sipuli
hyppysellinen paprikajauhetta
hyppysellinen kurkumaa

Jaa resepti

Ohje

Pilko pekoni, sipuli, paprika, tomaatti ja persikat.  Paista pekoni kuumalla pannulla öljytilkassa rapeaksi. Kaada pekonit lautaselle odottamaan ja paista pannulla kanasuikaleet.

 

Anna kanojen paistua n. 5min ja lisää paprika, tomaatti ja sipuli. Anna paistua niin kauan, että kana on kypsää ja kasvikset hiukan pehmenneet. Lisää hyppysellinen paprikamaustetta ja hyppysellinen kurkumaa. Sekoita.

Lopuksi laske pannun lämpötilaa ja lisää joukkoon pilkottu persikka, pekonit ja ruokakerma. Sekoita ja nauti! Tarjoile esimerkiksi coucousin kanssa tai basmatiriisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Herkku jauhelihasoossi
  • 1 0 Riisi Pitsa Lasten herkku
  • 77 13 Helppo ja herkku kukkakaaligratiini
  • 2 0 Lasten herkku tomaattinen uunipasta
  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 3 0 Pastakastike a`la herkku

Kommentit

leskinsu