Leipävanukas Bread pudding

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

8 viipaletta vaaleaa leipää (saa olla kuivahtanutta)
oivariinia tai vihreetä floraa tai voita
1 l maitoa
3 munaa
0,5 dl sokeria
ripaus suolaa
2 dl rusinoita
1 tl vanilliinisokeria
0,5 tl kanelia

Jaa resepti

Ohje

lämmitä uuni 175 asteiseksi, voitele kahden litran vetoinen lasinen uunivuoka.

voitele leipäviipaleet (molemmin puolin jos et pelkää kaloreita). lado puolet leipäviipaleista vuoan pohjalle.

sekoita maito, munat, sokeri, suola, rusinat, van.sokeri ja kaneli keskenään kulhossa. kaada seos vuokaan leipien päälle ja lado loput leipäviipaleet päällimmäisiksi. Paina päällimmäisiä viipaleita alaspäin, jotta nekin peittyvät munamaitoon. anna seistä n10min.

peitä vuoka foliolla ja paista 30min. ota folio pois ja paista vielä 30min. tarjoa lämpimänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Garlic Bread - levyllinen
  • 0 0 (nopea & helppo & terveellisempi) Garlic Cheesy Bread
  • 8 9 Köyhät ritarit
  • 17 12 Leipävanukas
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 0 0 Panzanella-salaatti

Kommentit

nystyrä
löysin ohjeen amerikkalaisesta keittokirjasta. todella täyttävä jälkiruoka. rusinat voi korvata esim omenalla ja pähkinöillä, tai jättää kokonaan pois.