14 522
14 522

Marjapiirakka ruistaikinasta

30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl ruisjauhoja
1 dl sokeria
150 g margariinia
kaneli, kardemumma
täyte
5 dl marjoja tai 3dl marjasurvosta
0,5 dl (fariini)sokeria
2 rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

Nypi jauhot ja sokeri huoneenlämpöiseen margariiniin. Nyppiminen tarkoittaa siis, että rasvaa ei sulateta, vaan se sekoitetaan käsityönä tasaiseksi massaksi kuiva-aineiden kanssa.

Jätä osa taikinasta talteen, se tulee sitte päälle. Taikinaa tai täytettä voi maustaa mieluiseksi esimerkiksi kanelilla tai kardemummalla.

Sekoita täyteaineet ja laita vuokaan ja taikinapaakkuja päälle.

Uunitus 200 astetta 30-40 minuuttia

Vegaaninen piirakka tulee kun käyttää vaikkapa Sunnuntai laktoositonta margariinia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

jajuka
Täydellinen herkku!