Raaka-aineet
1 pkt | kylmäsavustettua kirjolohta (n. 180 g) |
1 | valkosipulinkynsi |
1 rkl | rypsiöljyä |
2 dl | ruokakermaa |
ruukku | ruohosipulia |
1 tl | sitruunamehua |
suolaa | |
pippuria | |
1 pkt | nauhatuorepastaa (250 g) |
5 | aurinkokuivattua tomaattia |
parmesaani raastetta | |
tuoretta sitruunabasilikaa tai muita yrttejä |
Ohje
- Leikkaa savulohi suupaloiksi ja hienonna valkosipuli.
- Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sekaan valkosipuli, kerma ja ruohosipuli.
- Lisää lohipalat ja sitruunamehu.
- Hauduta ruokaa hiljalleen ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Keitä pasta.
- Kääntele lohikastike kuuman, valutetun pastan joukkoon.
- Tarjoa heti!