Farinata

Alle 15 min

Raaka-aineet

250 grammaa gramjauhoja eli kikhernejauhoja
2 rlk oliiviöljyä
5 dl vettä
pinnalle
2 tl yrttimauste
1 tl rouhittu mustapippuri
1 tl suola

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 300 asteeseen ja pelti uuniin lämpiämään.

Sekoita gramjauhot vesi-öljyseokseen - möykkyyntymistä estää jauhojen siivilöinti. Ota pelti kuumasta uunista ja öljyä se. Kaada taikina pellille ohueksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle mausteet ja suola. Paista uunissa (miel. grillivastus päällä) n. 8 min tai vähemmän - riippuu uunin tehosta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Rahkataalerit 20.7.2018
  • 6 5 Vege Kepatti
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 0 Falafelpyörykät / -pihvit
  • 3 0 Hummus
  • 12 0 Seitanin valmistuksen perusohje

Kommentit