Raaka-aineet
250 grammaa | gramjauhoja eli kikhernejauhoja |
2 rlk | oliiviöljyä |
5 dl | vettä |
pinnalle | |
---|---|
2 tl | yrttimauste |
1 tl | rouhittu mustapippuri |
1 tl | suola |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 300 asteeseen ja pelti uuniin lämpiämään.
Sekoita gramjauhot vesi-öljyseokseen - möykkyyntymistä estää jauhojen siivilöinti. Ota pelti kuumasta uunista ja öljyä se. Kaada taikina pellille ohueksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle mausteet ja suola. Paista uunissa (miel. grillivastus päällä) n. 8 min tai vähemmän - riippuu uunin tehosta.