Raaka-aineet
175 g | jauhoja |
1 1/2 tl | leivinjauhetta |
175 g | pehmeää voita |
175 g | sokeria |
3 kpl | munia |
3 rkl | maitoa |
75 g | tummaa suklaata |
Ohje
1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Aseta muffinipellille 21 paperista vuokaa.
2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi ne isoon kulhoon.
3. Vatkaa munat kevyesti
4. Lisää isoon kulhoon voi, sokeri, vatkatut munat ja maito. Sekoita tasaiseksi sähkövatkaimella.
5. Jaa taikina kahteen kulhoon. Lisää toiseen sula suklaa (Suklaan saa helposti sulatettua vesihauteessa), kääntele puulusikalla kunnes suklaa on sekoittunut hyvin.
6. Laita paperisiin vuokiin vuoroperää vaaleaa taikinaa ja sukaista taikinaa. Jaa taikina tasaisesti kaikkiin vuokiin.
7. Paista 20 min