Pelina
Raaka-aineet
| 1 | lohifilee |
| Marinaadi: | |
|---|---|
| 1 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| 1 rkl | tuoretta persiljasilppua |
| 1 tl | basilikaa (kuivattua) |
| 2-4 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita marinaadi (silppua valkosipulit veitsellä, älä puristimella) ja kaada se kulhossa olevan kalan päälle. Laita jääkaappiin ainakin tunniksi. kääntele lohta välillä, että se maustuu tasaisesti. Jos filepala on kovin paksu, ainakin 2 tuntia olisi hyvä maustua.
Marinoitumisen jälkeen paista lohi folioon käärittynä (kaada marinaadi kalan päälle) syvässä uunivuoassa n. 200 astetta ja 30 - 40 min riippuen fileen koosta.
Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti