Herkulliset täytetyt kasvikset

30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g naudan paistijauhelihaa
1 ps santa maria taco-maustepussi
1 tetra rainbow tomaattimurskaa
1 iso sipuli
valkosipulia
1 prk punaista pestoa
1 iso kesäkurpitsa
2 pientä paprikaa
juustoraastetta
oreganoa

Jaa resepti

Ohje

Paista jauheliha pannulla ja lisää joukkoon kuutioitu sipuli, sekä valkosipuli murskattuna. Lisää mukaan taco-maustepussi, tomaattimurska, sekä punainen pesto. Anna hautua hetken.

Huuhdo kesäkurpitsa ja paprikat hyvin, mutta älä kuori kumpaakaan. Halkaise kesäkurpitsa pitkittäis suunnassa ja kaavi sisus jauhelihan joukkoon pannulle. Jätä hieman sisusta pohjalle ja reunoille, jotta et tee reikiä kuoreen. Halkaise paprikat myös pituus suunnassa ja poista siemenet, sekä kanta.

Laita kesäkurpitsan ja paprikoiden puolikkaat uunivuokaan ja täytä ne jauhelitäytteellä. Ripottele juustoraastetta ja oreganoa päälle. Paista uunissa 175 asteessa, kunnes juusto on saanut väriä pintaan, n. 20-30min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 23 2 Herkulliset täytetyt paprikat grillissä
  • 2 0 Herkulliset tortillat
  • 0 0 Uunisiika ja kasvikset
  • 1 0 Marinoidut kasvikset
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 383 31 Ihanat täytetyt kesäkurpitsat

Kommentit

LuckyLimit
Helppoa, nopeaa ja erittäin maukasta!