J!PRA
Raaka-aineet
| 450 g | pippurimarinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 2 kpl | pientä sipulia |
| 100 g | aurinkokuivattuja tomaatteja basilikaöljyssä |
| 200 g | creme bonjour yrttitarha tuorejuustoa |
| 2 dl | kuohukermaa |
| tagliatelle pastaa (neljälle henkilölle) | |
| suolaa (pastan keitinveteen) | |
| oliiviöljyä | |
| maustepippuria | |
| paprikajauhetta | |
| ripaus | persiljaa, rakuunaa, meiramia |
Jaa resepti
Ohje
- Aloita pilkkomalla sipulit ja aurinkokuivatut tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna pannulla hieman oliiviöljyä, lisää broilerin fileesuikaleet ja paista ne lähes kypsiksi.
- Lisää pilkotut sipulit ja aurinkokuivatut tomaatit broilerin joukkoon ja mausta paprikajauheella sekä maustepippurilla. Anna sipulien kuullottua pari minuuttia.
- Lisää sekaan tuorejuusto ja kuohukerma. Anna kiehua tasaiseksi.- Mausta yrteillä (persilja, rakuuna ja meirami).
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan (muistaen, että hyvä pastan keitinvesi maistuu yhtä suolaiselta kuin välimeri ;))
- Valuta kypsästä pastasta vesi ja lisää sekaan hieman oliiviöljyä.- Kaada pasta kastikkeen sekaan.
Ruuan kanssa sopii mainiosti vaalea leipä lauantaimakkaran sekä kermajuuston kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti