Raaka-aineet
2 prk | rasvatonta rahkaa |
2 dl | rasvatonta maitoa |
3 dl | sunnuntai kauraista sämpyläjauhoa |
1 dl | hunajaa |
1 | kananmuna |
1 rkl | makeutusjauhetta |
1 tl | ruokasoodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
50 g | sulatettua voita |
400 g | mustikoita |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita keskenään rahka, maito, hunaja, sokeri ja voi. Lisää jauhoseos ja sekoita. Kaada voidellun uunipellin päälle ja ripottele mustikat päälle. Paista 150 asteessa uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.