Raaka-aineet
1 | muna |
0,5 dl | sulatettua rasvaa |
1,25 dl | ruokosokeria (maun mukaan vähemmän) |
1 dl | maissijauhoja |
0,5 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | kanelia |
1 | porkkana raastettuna |
0,5 dl | kookoshiutaleita |
0,5 purkkia | ananasmurskaa liemineen |
kuorrute: | |
---|---|
100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
0,75 dl | tomusokeria |
0,5 rkl | luomuappelsiinimehua |
kookoslastuja |
Ohje
1. Vatkaa munien rakenne rikki.
2. Sekoita joukkoon rasva ja yhdistetyt kuivat ainekset. Lisää porkkanaraaste, kookoshiutaleet ja ananasmurska.
3. Jaa seos pieniin uunivuokiin ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30 min.
4. Anna jäähtyä ja levitä kuorrute. Koristele kookoslastuilla!