mustikkamuffinssit

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

125 g voita
2 dl sokeria
2 kpl munia
1 tl vanilliinisokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½-1 dl maitoa
n. 2 dl (jäisiä) mustikoita

Jaa resepti

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi
  2. Lisää munat yksitellen samalla vatkaten
  3. Sekoita vanilliinisokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja marjat keskenään
  4. Lisää jauhoseos vuorotellen nesteen kanssa rasvaseokseen
Varo hajoittamasta mustikoita!

        5. Jaa taikina muotteihin tai voideltuun muffinssivuokaan

        6. Paista 200 C uunissa 15-20 minuutia

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Mustikkamuffinssit
  • 9 7 Valkosuklaa - mustikkamuffinssit
  • 0 0 Raikas mango-passion mocktail
  • 12 2 Syksyn mustikkamuffinssit
  • 2 4 Raikkaan makea..Mustikkapiirakka!
  • 22 7 Mustikkapiiras

Kommentit

leipurimaija
Vinkki! Ohje sopii myös hedelmä- tai sitruunamuffinssien tekoon, kun vaihtaa mustikoiden tilalle hedelmäkuutiot tai raastetun sitruunan kuoren