38 325
38 325

Kasvis-couscous

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl salottisipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
½ keltainen paprika
½ punainen paprika
pala kesäkurpitsaa
maldon-suolaa, pippuria, öljyä
1 tl lime-mausteseos (meira)
3 dl couscous-suurimoita
3 dl kasvislientä

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko kaikki kasvikset pieneksi ja kuullota hetki öljyssä. Mausta mieleiseksi.

2. Kiehauta kasvisliemi kattilassa ja lisää couscous-suurimot.

3. Anna hautua 3-6 minuuttia kannen alla.

4. Sekoita kevyesti haarukalla irtonaiseksi ja lisää kasvisseos.

Tarkista maku.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Hawaijinpata
  • 2 4 Kana CousCous
  • 3 3 Broileri-Paprika Couscous
  • 1 3 Ratatouille
  • 1 0 Couscous tuunattuna
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

Saumer
Hyvä lisäke lihalle tai kalalle. Kasvisruokana maistuu sellaisenaan ja hyvä jogurttikastike kylkeen...