Raaka-aineet
1 pkt | pieniä vehnätortilloja (n. 270 gr paketti) |
jauhelihakastike | |
---|---|
400 gr | jauhelihaa (nauta/sika-nauta) |
1 iso | sipuli |
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 tlk | valkoisia papuja tomaattikastikkessa (ruskeatkin omassa liemessä käy) |
1 prk | laktoositonta ruokakermaa |
mausteita; suolaa, oreganoa, timjamia, valkosipulia, mustapippuria ym. makusi mukaan | |
150 gr | juustoraastetta (mikä vain juustoraaste käy, kovat laktoosittomia) |
Ohje
Paista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää pilkottu sipuli, paista vielä hetki. Mausta. Lisää tom.murska + ½ tlk huuhtelulientä, pavut, kerma ja noin 100 gr juustoraasteesta, kiehauta 5 minuuttia ja tarkista mausteet. Mausta lisää halutessasi.
Laita voidellun uunivuoan pohjalle kerros kastiketta ja sen jälkeen tortilloja ja kastiketta kerroksittain niin että päälle tulee loput kastikkeesta ja juustoraasteesta. Jos uunivuokasi ei ole sopiva tortillan muodolle voit ihan vapaasti repiä niistä sopivia.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 min. tai kunnes pinta on saanut nätisti väriä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti