anne
Raaka-aineet
| 1. | |
|---|---|
| 400g. | punajuuria, kuoritaan ja leikanaan tikuiksi |
| 2 keskikok. | keltasipulia, silputtuna |
| 2 ltr. | vettä |
| 6 pullukkaa | valkosipulinkynttä, silputtuna |
| 3 | kasvisliemikuutiota |
| parsan varret, 1/2cm. siivuina | |
| 1 rkl | meiramia |
| 2 tl | mustapippurirouhetta |
| 2. | |
| 2pak. | pekonia ( 2 x 140g. ) suikaloituna, korvenna rapsakoiksi |
| 3. | |
| 500g. | parsaa, pienistele kukintoja |
| 4. | |
| 500g. | sekavihanneksia, pakaste |
| 100g, | yrteillä maustettua kerma-jogurtti-tuorejuustolevitettä tjs. |
| (1 tl. hienokiteistä merisuolaa?) | |
Jaa resepti
Ohje
LAISKAKO? Respan kirjottaja, laitoin tähän vaiheittain 1-4.
1. Laita ainekset kattilaan ja keittele vartin verran. Paistele sillävälin pekonit rapsakoiksi. Ja ota vihannessekoitukset sulamaan.
2. Lisää pekonit kattilaan. Kiehauta loraus vettä pannulla, jotta saat loputkin pekoninrasvat liemeen mukaan. Keittele taas vartin verran.
3. Lisää parsat. Jatka keittelemistä 10min.
4. Lisää melkein sulaneet vihannessekoitukset ja juustoa. Sekoita, kuumenna uudelleen ja anna muhia vielä pienellä lämmöllä 10min. Tarviiko lisätä suolaa?
