Mustikka
Raaka-aineet
| 4 dl | vettä |
| 2 dl | spelttivehnää |
| 0,5 dl | fibrexiä |
| 1 | banaani |
| 1 | kuivahiiva |
| 5-6 dl | vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja |
| 0,5 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi, muusaa banaani ja lisää ne sekä spelttivehnä että fibrex kulhoon, sekoita.
Sekoita kuivahiiva osaan vehnäjauhoista ja lisää vehnäjauhoja vähitellen taikinaan. Kun taikina on melkein valmista lisää öljy ja pistä kätesi taikinaan. Lisää jauhoja kunnes taikina irtoaa käsistä ja anna sen nousta liinan alla kulhon reunoihin saakka.
Kumoa taikina leipomisalustalle ja jaa se kahteen osaan. Rullaa osista pitkät pötköt ja leikkaa veitsellä sopiviin palasiin, jotka nostat uunipellille kohoamaan.
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti