mokkapalat

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita
2 kpl munia
3 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 rkl siivilöityä leivontakaakaota
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½-1 dl maitoa
kuorrutus
75 g voita
1-2 rkl kylmää kahvia
rkl siivilöityä leivontakaakaota
2 tl vanilliinisokeria
dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Sulata voi, anna jäähtyä

2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi

3. Sekoita jauhot, siivilöity kaakao, vanilliinisokeri ja leivinjauhe keskenään

4. Sekoita jauhoseos vuorotellen jäähtyneen voin ja maidon kanssa sokeriseokseen

5. Kaada taikina voidellulle leivinpaperille uunipellille ja levitä tasaiseksi

6. Paista 175 C uunissa n. 15 minuutia

kuorrutus:

1. Sulata voi ja anna jäähtyä

2. Lisää tomusokeri, vanilliinisokeri, siivilöity kaakao ja kahvi koko ajan sekoittaen

3. Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle, anna jähmettyä ja laikkaa paloiksi

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

leipurimaija
Vinkki! Kahvina voi käyttää jäähtynyttä pikakahvia tai vaikkapa aamukahvin loppuja. Kuvassa mokkapalojen päällä sulatettua maito- ja valkosuklaata.