piraattihank
Raaka-aineet
| 1/2 (n.1kg) | kaali |
| 400 g | hirven tai naudan jauhelihaa |
| 4 | perunaa |
| 1 iso | porkkana |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 2 tl | pippuria |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna kaali ja laita kattilaan. Lisää kattilaan vettä niin, että kaali peittyy veteen ja keitä kaalia 1-2 tuntia. Pieni vihannekset ja lisää ne sekä lihaliemikuutiot ja pippuri kattilaan. Lisää vettä tarvittaessa. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon. Lisää lopuksi suolaa makusi mukaan ja keitä kunnes perunat ovat kypsiä.
Suolan kaveriksi voi lisätä myös soijakastiketta antamaan makua.
Kattilaa ei kannata valita pienimmästä päästä, sillä itselläni tuli 3 litran kattila piripintaan.
