Taskuvenus
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 50 g | hiivaa (yksi hiivapala siis) |
| 3 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 6 dl | ohrajauhoja |
| n.2 tl | suolaa /oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Maidon voit korvata vedellä / vesi-maito-seoksella. Lisää suola ja jauhot, sekoita sekaisin. Hiivaleipäjauhot voi korvata esim.karkeilla vehnäjauhoilla tarvittaessa.
Kohota taikinaa puolisen tuntia kunnes taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi.
Muotoile taikinasta kaksi ohutta leipää ja jätä puoleksi tunniksi kohoamaan. Pistele haarukalla leipiin reiät.
Paista +250-275C uunin alatasolla 15-20 minuuttia. Leipä on kypsä jos se pohjaan kopauttaessa kumisee.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti