Raaka-aineet
2 Kpl | maissikananrintaa |
6 Kpl | valkosipulinkynttä |
1 Kourallinen | tuoretta rosmariinia |
0.5 Dl | extra virgin oliiviöljyä |
1 Kpl | sitruuna (kuori & mehu) |
1 Rkl | suolaa (karkeaa) |
1-2 Dl | omenasiideriä |
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 230 asteeseen
- Raasta sitruunankuori
- Kuori valkosipulit ja murskaa ne lasinpohjalla
- Kaada astiaan (esim. pata) vajaa puoli desiä oliiviöljyä
- Lisää valkosipulit, rosmariinit, ja sitruunankuoret
- Mausta suolalla ja pippurilla (esim mustapippuri, neljän pippurin sekoite, tms)
- Laita kanat pataan ja valele ne kastikkeella
- Laita uuniin paistumaan noin 30-40min
- Ota pois uunista, lisää sitruunamehu ja siideri
- Laita uuni pois päältä ja pata takaisin uuniin noin 5-10min
- Tarjoile riisin ja salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti